Жареные пельмешки с тофу

Жареные пельмешки с тофу

Рецепты Планерка.инфо

Для теста вам потребуются: мука, соль, сода, теплая вода и растительное масло.

Я беру все ингридиенты на глаз. Сначала смешиваю сухие компоненты — муку, соду и соль, потом добавляю воду и масло. Вымешиваю тесто. Оставляю его на какое-то время немного подойти.

Для фарша, вам потребуются: тофу, черный молотый перец, асафетида, соль, черная соль, сушеный укроп и зелень.

Тофу размять вилкой, добавить специи и посолить, немного обжарить на растительном масле и добавить мелко порезанную зелень. Хорошо подойдут щавель или шпинат.

Слепить пельмени и обжарить их на сковороде на растительном масле.

Пельмешки готовы. Подавайте с зеленью и овощным салатом.

Расскажи об этой странице своим друзьям!

Напишите ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *