Где находится источник всех страхов? Исходя из основных положений философии экзистенциализма считается, что корнем всех наших страхов является страх смерти. На этом основании вся деятельность человека, его поступки направлены на отрицание смерти и поиска смысла жизни.

В современной психологии также принято считать что представления о смерти сильно влияют на поведение человека. Страх смерти может быть осознаваемым или не осознаваемым. В случае, когда страх смерти не осознаётся человеком — говорится о защитных механизмах, которые помогают человеку справится с этим страхом. Таким образом человек разными способами старается вытеснить из сознания факт своей смертности. Он пытается увековечить себя в своих детях, в произведениях искусства, с помощью накопления богатства или заслуг. В какой-то мере человеку это помогает, особенно в случаях, когда человек успешный. В противном случае защита против смерти не срабатывает и человек скорее всего начинает испытывать депрессивные или тревожные состояния, при этом не отдавая себе отчёт в истинных причинах своего беспокойства. 

У человека падает настроение, возникает уныние, скука, безразличие к жизни. Чаще всего чтобы преодолеть подобные состояния человек пытается поднять себе настроение с помощью пищи. В предыдущих уроках было отмечено что приём высокоуглеводистых продуктов способствует выработке серотонина, гормона приносящего ощущения радости и комфорта. Это такие продукты с высоким содержанием сахара – торты, пирожные, шоколад, конфеты. Помимо того, что повышается уровень серотонина, человек начинает набирать свой вес. 

Со временем этот механизм закрепляется. Человек начинает набирать вес, его характер также начинает меняться. Таким образом, он становится ленивым, пассивным, ограниченным. Конечно, в подобном физическом и эмоциональном состоянии его возможности получать удовольствие от жизни каким-то другим способом кроме еды сильно уменьшаются. Остаётся единственная возможность – еда. Только еда становится зависимостью вместо того чтобы служить источником энергии для тела.