Пшенные оладушки

Пшеничная крупа - одна из самых полезных зерновых культур и при этом она очень доступна. 

Полезные свойства пшена: 
легко усваивается организмом, низкая аллергенность, содержит много белка, жир, клетчатку, витамины В1, В2, РР,  фосфор, калий и магний.

Кроме традиционной каши из пшена можно приготовить и другие блюда, например оладушки. 

Готовить их очень просто! Необходимо сварить пшено, остудить его. Добавить сахар или мед, муку, разные семечки (подсолнечника, тыквы или семена льна), можно добавить изюм, немного растительного масла, специи по вашему вкусу.

Всё перемешать, получившееся пшённое "тесто" должно быть густым. Сформировать оладушки и обжарить их на растительном масле. Сковороду необходимо нагреть заранее, жарить лучше под закрытой крышкой, до золотистого цвета.

Для приготовления таких оладушек можно использовать кашу, которую не съели на завтрак.

Пшенные оладушки

Приятного аппетита!

 

 


Отправляя любую форму на сайте, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности данного сайта